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¿µÁö¹ö¼¸



Â÷·Î ¸¶½Ã±â ÁÁÀº ¾à¿ë¹ö¼¸À¸·Î´Â µ¿ÃæÇÏÃÊ, ¿µÁö¹ö¼¸, »óȲ¹ö¼¸ÀÌ Àִµ¥ È£Èí±â ÁúȯÀ̳ª õ½Ä, ¸¸¼º±â°üÁö¿° °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. µ¿ÃæÇÏÃÊ´Â °Ü¿ïö¿¡ °ïÃæÀÇ ¾Ö¹ú·¹³ª ¾î¸¥¹ú·¹ÀÇ ¸ö¼Ó¿¡ ±Õ»çü ÇüÅ·ΠÀẹÇØ ÀÖ´Ù°¡ ¿©¸§Ã¶¿¡ ÀÚ½Çü¸¦ ¹ß»ý½ÃÅ°´Â ¹ö¼¸ÀÇ Çϳª´Ù.

³óÃÌÁøÈïû¿¡¼­´Â µ¿¹°½ÇÇè°ú ÀÎüÀû¿ë½ÃÇèÀ» ÇÑ °á°ú, µ¿ÃæÇÏÃÊ°¡ °¨±â µî »ó±âµµ °¨¿° ¿¹¹æ¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½À» ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. µ¿ÃæÇÏÃÊ¿¡´Â ±â´É¼º ÁöÇ¥ ¹°ÁúÀÎ ÄÚµð¼¼ÇÉÀÌ ¸¹¾Æ ¸é¿ª·ÂÀº ³ôÀÌ°í ÇǷΰ¨À» °³¼±ÇÏ¸ç ³ëÈ­ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

¿µÁö¹ö¼¸Àº ºÒ·ÎÀå»ýÀ» »ó¡ÇÏ´Â ½ÊÀå»ýÀÇ Çϳª·Î, ¿¹·ÎºÎÅÍ 'ºÒ·ÎÃÊ'¶ó ÇÏ¿© ±ÍÇÑ ¾àÀç·Î ¿©°å´Ù. ¿µÁö¹ö¼¸ÀÌ Áö´Ñ °íºÐÀÚ ´Ù´ç·ùÀÎ º£Å¸-±Û·çÄ­Àº Ç×¾Ï È°¼º ¹× ¸é¿ª Áõ°­ È°¼ºÀ» °®´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ³óÃÌÁøÈïûÀº µ¿¹°½ÇÇèÀ» ÅëÇØ ¿µÁö¹ö¼¸ ÃßÃâ¹°ÀÇ Ç׺ñ¸¸ È¿°úµµ ¹àÇû´Ù.

»óȲ¹ö¼¸Àº ÇÑÀÚ »Í³ª¹« '»ó(ßÍ)', ´©¸¦ 'Ȳ(üÜ)'ÀÌ °áÇÕÇÑ ´Ü¾î·Î »Í³ª¹« Áٱ⿡ ³ë¶þ°Ô ´Þ¸°´Ù°í ÇÏ¿© ºÙ¿©Áø À̸§ÀÌ´Ù. »óȲ¹ö¼¸Àº õ¿¬ Ç×¾ÏÁ¦¶ó ÇÒ ¸¸Å­ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. ƯÈ÷, ¼ÒÈ­±â °èÅëÀÇ ¾ÏÀÎ À§¾Ï, ½Äµµ¾Ï, ½ÊÀÌÁöÀå¾Ï, °áÀå¾Ï, Á÷Àå¾ÏÀ» ºñ·ÔÇØ ¼ö¼ú ÈÄ È­Çпä¹ýÀ» º´ÇàÇÒ ¶§ ¸é¿ª ±â´ÉÀ» ³ôÀÎ´Ù°í º¸°íµÅ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, »óȲ¹ö¼¸Àº ³ôÀº Ç×»êÈ­ È°¼ºÀ¸·Î ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ°í ¸é¿ª È°µ¿À» ¿Õ¼ºÇÏ°Ô ÇÏ¸ç °£ ±â´É °­È­¿¡ ÁÁ´Ù.

Â÷´Â µ¿ÃæÇÏÃÊ, ¿µÁö¹ö¼¸, »óȲ¹ö¼¸À» °¢°¢ ¹°¿¡ ³Ö°í ²ú¿©¼­ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù. ¿µÁö¹ö¼¸ 1kgÀ̸é 3°³¿ù µ¿¾È ¾Æħ, Àú³áÀ¸·Î ¹° ´ë½Å ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ²úÀÌ°í ³²Àº µ¿ÃæÇÏÃÊ´Â ¸»¸° ÈÄ Àß°Ô À߶ó Á×, ¹ä µî¿¡ ³Ö¾î ¸Ô°í, »óȲ¹ö¼¸Àº ¿ì¸° ¹°À» Á×À̳ª ¹ä¿¡ ³Ö¾îµµ µÈ´Ù. ¿µÁö¹ö¼¸Àº Àß ¸»·Á¼­ õ¿¡ ½Ñ µÚ ÀÔ¿å ½Ã »ç¿ëÇϸé ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

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