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Ä«³î¶óÀ¯´Â À¯Ã¤²É¿¡¼­ ¾ÐÂø, ÃßÃâÇÑ ±â¸§À¸·Î ¿ÀÀÏ Æ¯À¯ÀÇ ´À³¢ÇÔÀº ´úÇÏ¸ç »ê¶æÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¸ö¿¡ ³ª»Û Æ÷È­Áö¹æ»êÀº ÀûÀº ¹Ý¸é, Ç÷°ü ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ°í µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ¸®³î·»»êÀº dzºÎÇØ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÇÑÀÇÇп¡¼­´Â Ä«³î¶óÀ¯ÀÇ ¿øÀç·áÀÎ À¯Ã¤²ÉÀ» ¡®¿î´ëÀÚ¡¯¶ó ºÎ¸£¸ç Ç÷À» µ¹°ÔÇÏ°í ¹¶ÃÄÀÖ´Â ±â¸¦ ¾ø¾ÖÁÖ´Â ¾àÀç·Î Ç÷°ü Áúȯ¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù.

2016³â ºñ¸¸ °ü·Ã Àú¸í ÇмúÁö ¡®Obesity¡¯¿¡ ½Ç¸° ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é °í¿Ã·¹»ê Ä«³î¶óÀ¯°¡ º¹ºÎÁö¹æÀÇ °¨¼Ò¸¦ µµ¿Í °íÇ÷´ç, °íÇ÷¾Ð, °íÁöÇ÷Áõ, Á×»ó°æÈ­Áõ µîÀÇ ´ë»çÁõÈıºÀ» °³¼±ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

ÀÌÁ¡ÀÌ ¸¹Àº Ä«³î¶óÀ¯ÀÌÁö¸¸ À¯ÀüÀÚ º¯ÇüÀÛ¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¿Ïº®È÷ È®ÀεÇÁö ¾Ê¾Æ ¾ÆÁ÷ ³í¶õÀÌ ÀÖ´Â »óÅ´Ù. ±×·¡¼­ À̸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¶§´Â ¡®NON-GMO¡¯¶ó°í ÀûÇôÀÖ´Â °ÍÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

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ÂøÇÑ ±â¸§ÀÇ ´ëÇ¥ÁÖÀÚÀÎ ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ¿Ã¸®ºê ¿­¸Å¸¦ ¾ÐÂøÇØ ¸¸µç ±â¸§ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡´Â °¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL)ÀÇ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â ¿Ã·¹»êÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ü³»ÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ü¿Ü·Î ¹èÃâ ½ÃÄÑ ÁÖ´Â Æú¸®Æä³îÀÌ Ç³ºÎÇØ µ¿¸Æ°æÈ­, °íÁöÇ÷Áõ µî°ú °°Àº ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¿Ã¸®ºêÀ¯À» Ãß°¡ÇÑ ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä½À°üÀÌ ¸»Ãʵ¿¸ÆÁúȯ ¹ßº´ÀÇ À§ÇèÀ» 64% ³·Ãá´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.

´Ù¸¸ ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ¹ß¿¬Á¡ÀÌ ³·¾Æ Æ¢±è ¿ä¸®¸¦ ÇÒ ¶§´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºêÀ¯ÀÇ ¹ß¿¬Á¡Àº 180¡ÉÀε¥, ÀÌ ÀÌ»óÀ¸·Î ¿Âµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÎ º¥Á¶ÇÇ·» »ý¼º·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

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Æ÷µµ¾¾¸¦ ¾ÐÂøÇØ ¸¸µç ±â¸§ÀÎ Æ÷µµ¾¾À¯´Â ÀºÀºÇÑ ÇâÀ¸·Î À½½Ä °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» »ì·ÁÁØ´Ù. Æ÷µµ¾¾À¯¿¡µµ ¿Ã·¹»ê, ¸®³î·»»ê µî ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ °¢Á¾ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ, Çص¶ ¹× »ì±Õ È¿°ú¸¦ Áö´Ñ Ä«Å×Ä£ ¼ººÐ°ú ÇǺÎÀÇ Åº·ÂÀ» ÁõÁøÇÏ°í Ç÷°üÀ» °­È­ÇÏ´Â ÇÇÅ©³ª°Ô·Ñµµ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.

½ÇÁ¦·Î ´º¿å ½Ã¸³´ëÇп¡¼­ ÁøÇàÇÑ ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é 23¸íÀÇ ½ÉÀ庴 ȯÀÚ¿¡°Ô ¸ÅÀÏ Æ¼½ºÇ¬ 2¼ù°¡¶ô Á¤µµÀÇ Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇÑ °á°ú HDL ¼öÄ¡´Â 14% Áõ°¡ÇÏ°í, Àüü ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â °¨¼ÒÇß´Ù.

Æ÷µµ¾¾À¯·Î ÀûÇôÀÖÁö¸¸ Æ÷µµ¾¾¿¡¼­ ±â¸§À» ¾ò±â À§Çؼ­´Â »ó´ç·®ÀÇ Æ÷µµ°¡ ÇÊ¿äÇϱ⠶§¹®¿¡, ½ÇÁ¦ Äá±â¸§À̳ª ¿Á¼ö¼öÀ¯ µî ´Ù¸¥ ±â¸§°ú È¥ÇÕÇØ ÆÄ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ±×·¯¹Ç·Î Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ °í¸¦ ¶§´Â Á¦Ç° µÞ¸éÀÇ ±â¸§ ¹èÇÕ·üÀ» È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

ÀÌÀü±Û : ¡®Æó¾Ï¡¯ ÀÏÀ¸Å°´Â À¯ÀüÀÚ°¡ µû·Î ÀÖ´Ù?
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